当店のオーナーとパティシエが、試行錯誤の末作り出した、自慢のロールケーキ。見た目だけでも、わくわくしちゃうロールケーキです。\(^o^)/
抹茶の色、ホワイトチョコレート、そしてクラッシュしたアーモンドまで。中には生クリームと北海道産の小豆を使ったあんこをロールしていますが、甘さも抑え目です。その分、素材の味が引き立ち、すべてを口に含むと絶妙のハーモニーが!
そしてそして・・・ 一番の特徴はロールケーキをコーティングしているクリーム!なんと、ホワイトチョコレートに抹茶をブレンドして、コーティングしているんです。 こんな贅沢なロールケーキは、当店でもなかなか作れない逸品なんです!手間ひまかけてパティシエが作り出した、自慢の抹茶ロールケーキ。
お世話になった方や、ご家族に贈ってみませんか?
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